





專業(yè)食堂承包食材配送管理方式:我公司提供食材(肉類、蔬菜類、糧油、副食品等)配送業(yè)務,食堂承包價格,一、根據客戶的下單,將所需食材配送到需要地點。二、明白消費:送貨單都注明食材品種、數量、價格。三、定期結算:資金定期結算,不占用客戶資金。四、質量保證:如食材質量有問題,我司負責退換貨,并承擔后果。我公司通過集中采購的議價能力,直接與正規(guī)廠家(經銷商)合作去渠道化,保障食材價格優(yōu)惠,質量有保障。

中小學校食堂承包管理制度【1】餐廳是學生進餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學生正常進餐和學生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生,弋江區(qū)食堂承包,做到地面無垃圾、油污,學校食堂承包,墻面、屋頂無蛛網,桌子、板凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員責任心強,工作負責的同志負責打掃餐廳的清潔衛(wèi)生。三、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進行打掃,保證學生在進餐時,餐廳干凈衛(wèi)生。四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設施,做好防四害工作。
